あなたの赤ちゃんの初めての食事離乳食は赤ちゃんにとって大切な節目です。赤ちゃんが初めて固形食を食べる前に知っておくべきことをご紹介します。

 

赤ちゃんが最初に食べ始めるのはいつですか？

米国人のための食事ガイドラインと米国小児科学会は、生後約6ヶ月頃から母乳や粉ミルク以外の食品を子供に与えることを推奨しています。子供はそれぞれ異なります。年齢以外にも、赤ちゃんが固形食を始める準備ができている兆候を探してください。例：

あなたのお子様：

一人で、または支えがあれば座る。

頭と首を制御する能力。

食べ物を盛り付けるときは口を開けてください。

食べ物を顎の奥に押し込むのではなく、飲み込んでください。

その物を口元に持っていってください。

おもちゃや食べ物など、小さな物をつかんでみてください。

食べ物を舌の前方から後方へ移動させて、飲み込む。

 

子供に最初に食べさせるべき食品は何ですか？

赤ちゃんは固形食を食べられる準備ができているかもしれませんが、最初の食事は赤ちゃんの食べる能力に合ったものでなければならないことを覚えておいてください。

まずは簡単なことから始めましょう。

赤ちゃんには、ピューレ状の単一食材から始めてください。新しい食材を与える際は、下痢、発疹、嘔吐などの反応がないかを確認するため、3～5日間間隔をあけてください。単一食材の食品を与えた後は、それらを組み合わせて与えても構いません。

重要な栄養素。

鉄と亜鉛は、赤ちゃんの生後1年目の後半にとって重要な栄養素です。これらの栄養素は、肉のピューレや鉄分強化の単一穀物シリアルに含まれています。牛肉、鶏肉、七面鳥に含まれる鉄分は、生後6ヶ月頃から減少し始める鉄分の貯蔵量を補充するのに役立ちます。オートミールなどの全粒穀物の鉄分豊富なベビーシリアル。

野菜と果物を加えましょう。

砂糖や塩を加えない、単一食材の野菜や果物のピューレを徐々に与え始めましょう。

刻んだフィンガーフードを提供する。

生後8～10ヶ月になると、ほとんどの赤ちゃんは、豆腐、調理して潰したレンズ豆、魚の切り身など、食べやすくタンパク質が豊富な柔らかい食品を細かく刻んで少量ずつ食べられるようになります。

 

子供の食事はどのように準備すればよいですか？

最初は、すりつぶしたり、濾したりして滑らかな食感にした食べ物の方が、お子様にとって食べやすいでしょう。新しい食感に慣れるまでには時間がかかるかもしれません。咳をしたり、吐いたり、唾を吐いたりすることもあるでしょう。お子様の口腔機能が発達するにつれて、よりとろみのある、塊のある食べ物も与えていくことができます。

Bお子様が食事をしている間は、必ず目を離さないようにしてください。食べ物によっては窒息の危険性があるものもありますので、噛まずに唾液で簡単に溶ける食べ物を用意し、最初は少量ずつゆっくり食べるように促してください。

料理の準備に関するヒントをいくつかご紹介します。

シリアルや、潰した調理済みシリアルを母乳、粉ミルク、または水と混ぜて、赤ちゃんが飲み込みやすいように滑らかにしてください。

野菜、果物、その他の食品を滑らかになるまで潰す。

リンゴやニンジンなどの硬い果物や野菜は、潰したりピューレ状にしたりしやすくするために、加熱調理が必要な場合が多い。

フォークで簡単に潰せるくらい柔らかくなるまで食材を煮る。

鶏肉、牛肉、魚は調理前に脂肪、皮、骨をすべて取り除いてください。

ホットドッグ、ソーセージ、チーズ串などの円筒形の食品は、気道に詰まる可能性がある丸い形ではなく、短くて薄い短冊状に切ってください。

 

赤ちゃんの離乳食の与え方に関するヒント

 

果物や野菜は、どの順番で盛り付けても構いません。

赤ちゃんの食事の好みを調整するのに決まった順番はありません。赤ちゃんは甘いものを好むように生まれてくるものです。

シリアルはスプーンで食べさせてください。

赤ちゃんには、薄めたベビーシリアルを小さじ1～2杯与えてください。少量のシリアルに母乳または粉ミルクを加えてください。最初はサラサラしていますが、赤ちゃんが固形食を食べるようになるにつれて、液体の量を減らして徐々に濃度を上げていくことができます。哺乳瓶にシリアルを入れないでください。窒息の危険があります。

砂糖の添加量と塩分の過剰摂取がないか確認してください。

赤ちゃんに暑い気候を味わわせる際は、砂糖や塩分を加えすぎないようにしましょう。そうすることで、赤ちゃんの歯茎を傷つけたり、体重が増えすぎたりするのを防ぐことができます。

監視下での給餌

赤ちゃんには必ず清潔で安全な食べ物を与え、授乳中は目を離さないようにしてください。与える固形食の食感は、赤ちゃんの食べやすさに合ったものを選びましょう。窒息の危険性がある食べ物は避けてください。