การให้ของคุณการกินอาหารครั้งแรกของทารกการกินอาหารแข็งเป็นก้าวสำคัญ นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้ก่อนที่ลูกน้อยจะกินคำแรก

 

ทารกเริ่มออกไข่ครั้งแรกเมื่อใด?

แนวทางโภชนาการสำหรับชาวอเมริกันและสถาบันกุมารเวชศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา (American Academy of Pediatrics) แนะนำให้เด็กเริ่มทานอาหารอื่นนอกเหนือจากนมแม่หรือนมผงเมื่ออายุประมาณ 6 เดือน เด็กแต่ละคนมีความแตกต่างกัน นอกจากอายุแล้ว ควรสังเกตสัญญาณอื่นๆ ที่บ่งบอกว่าลูกน้อยของคุณพร้อมสำหรับอาหารแข็ง เช่น

บุตรหลานของคุณ:

นั่งคนเดียวหรือมีผู้ช่วย

ความสามารถในการควบคุมศีรษะและคอ

เปิดปากเมื่อเสิร์ฟอาหาร

กลืนอาหารแทนที่จะดันมันกลับเข้าไปที่ขากรรไกร

นำวัตถุเข้าปาก

พยายามหยิบสิ่งของขนาดเล็ก เช่น ของเล่นหรืออาหาร

เคลื่อนอาหารจากด้านหน้าลิ้นไปยังด้านหลังของลิ้นเพื่อกลืน

 

ฉันควรแนะนำให้ลูกทานอาหารอะไรก่อน?

ลูกน้อยของคุณอาจจะพร้อมที่จะกินอาหารแข็งแล้ว แต่โปรดจำไว้ว่ามื้อแรกของลูกน้อยจะต้องเหมาะสมกับความสามารถในการกินของเขา

เริ่มต้นอย่างง่ายๆ

ให้ลูกน้อยเริ่มกินอาหารบดชนิดใดก็ได้ที่มีส่วนประกอบเดียว ควรเว้นระยะสามถึงห้าวันระหว่างแต่ละมื้อเพื่อดูว่าลูกน้อยมีอาการแพ้ เช่น ท้องเสีย ผื่น หรืออาเจียนหรือไม่ หลังจากให้ลูกน้อยกินอาหารที่มีส่วนประกอบเดียวแล้ว คุณสามารถผสมอาหารเหล่านั้นเข้าด้วยกันเพื่อเสิร์ฟได้

สารอาหารที่สำคัญ

ธาตุเหล็กและสังกะสีเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับช่วงครึ่งปีหลังของทารก สารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์บดและธัญพืชเสริมธาตุเหล็กชนิดเมล็ดเดียว ธาตุเหล็กในเนื้อวัว ไก่ และไก่งวง ช่วยทดแทนธาตุเหล็กที่สะสมไว้ ซึ่งจะเริ่มลดลงเมื่ออายุประมาณ 6 เดือน ธัญพืชเต็มเมล็ดที่อุดมด้วยธาตุเหล็กสำหรับทารก เช่น ข้าวโอ๊ต

เพิ่มผักและผลไม้

ค่อยๆ แนะนำผักและผลไม้บดที่มีส่วนผสมเดียวโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือเกลือ

เสิร์ฟอาหารว่างแบบหั่นเป็นชิ้น

เมื่ออายุได้ 8 ถึง 10 เดือน ทารกส่วนใหญ่สามารถกินอาหารที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ เช่น อาหารอ่อนที่มีโปรตีนสูงที่กินง่าย เช่น เต้าหู้ ถั่วเลนทิลปรุงสุกและบด และเนื้อปลา

 

ฉันควรเตรียมอาหารให้ลูกกินอย่างไร?

ในระยะแรก ลูกน้อยจะกินอาหารที่บด บดละเอียด หรือกรอง ซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดได้ง่าย ลูกน้อยอาจต้องใช้เวลาสักพักเพื่อให้คุ้นเคยกับเนื้อสัมผัสใหม่ ลูกน้อยอาจไอ อาเจียน หรือถ่มน้ำลาย อาหารที่ข้นและเป็นก้อนมากขึ้นสามารถให้ลูกน้อยได้เมื่อทักษะการกลืนของลูกน้อยพัฒนาขึ้น

Bอย่าลืมดูแลลูกน้อยขณะรับประทานอาหาร เนื่องจากอาหารบางชนิดอาจก่อให้เกิดอันตรายจากการสำลักได้ ควรเตรียมอาหารที่ละลายน้ำลายได้ง่ายโดยไม่ต้องเคี้ยว และควรให้ลูกน้อยค่อยๆ รับประทานอาหารทีละน้อยในช่วงแรก

เคล็ดลับในการเตรียมอาหารมีดังนี้:

ผสมซีเรียลและซีเรียลบดปรุงสุกกับนมแม่ นมผง หรือน้ำ เพื่อให้เนียนและกลืนง่ายสำหรับทารก

บดผัก ผลไม้ และอาหารอื่นๆ จนเนียน

ผลไม้และผักที่แข็ง เช่น แอปเปิ้ลและแครอท มักต้องปรุงให้สุกจึงจะบดหรือปั่นได้ง่าย

ปรุงอาหารจนกระทั่งนิ่มพอที่จะบดด้วยส้อมได้ง่าย

กำจัดไขมัน หนัง และกระดูกออกจากสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ และปลาให้หมดก่อนปรุงอาหาร

หั่นอาหารทรงกระบอก เช่น ฮอทดอก ไส้กรอก และชีสเสียบไม้ ให้เป็นเส้นสั้นๆ และบางๆ แทนที่จะเป็นชิ้นกลมๆ ที่อาจติดอยู่ในทางเดินหายใจได้

 

เคล็ดลับการให้อาหารเด็ก

 

เสิร์ฟผลไม้หรือผักตามลำดับใดก็ได้

ไม่มีลำดับเฉพาะใดๆ ในการปรับเปลี่ยนความชอบด้านโภชนาการของทารก ทารกเกิดมาพร้อมกับความชื่นชอบขนมหวาน

ป้อนซีเรียลด้วยช้อนเท่านั้น

ให้ลูกน้อยของคุณรับประทานซีเรียลสำหรับเด็กเจือจาง 1-2 ช้อนชา เติมนมแม่หรือนมผงลงในซีเรียลเล็กน้อย ในตอนแรกนมอาจจะเหลว แต่เมื่อลูกน้อยเริ่มกินอาหารแข็งมากขึ้น คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มความข้นขึ้นได้โดยการลดปริมาณของเหลวลง อย่าเติมซีเรียลลงในขวดนม เพราะอาจเกิดอันตรายจากการสำลักได้

ตรวจสอบปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มและเกลือส่วนเกิน

ให้ลูกน้อยได้ลิ้มรสอากาศร้อนๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลและเกลือมากเกินไป เพื่อที่คุณจะได้ไม่ทำร้ายเหงือกของลูกน้อยหรือทำให้มีน้ำหนักเกิน

การให้อาหารภายใต้การดูแล

จัดหาอาหารที่สะอาดและปลอดภัยให้ลูกน้อยเสมอ และดูแลลูกน้อยระหว่างการให้อาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารแข็งที่คุณให้นั้นมีลักษณะเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมกับความสามารถในการกินของลูกน้อย หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้สำลักได้