આપું છુંબાળક પહેલું ખાવુંઘન ખોરાક એક મહત્વપૂર્ણ સીમાચિહ્નરૂપ છે. તમારા બાળકને પહેલો ડંખ લાગે તે પહેલાં તમારે શું જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે.

 

બાળકો ક્યારે પહેલા પૂર્વ તરફ ફરવાનું શરૂ કરે છે?

અમેરિકનો માટે ડાયેટરી ગાઇડલાઇન્સ અને અમેરિકન એકેડેમી ઓફ પેડિયાટ્રિક્સ ભલામણ કરે છે કે બાળકોને લગભગ 6 મહિનાની ઉંમરે માતાના દૂધ અથવા શિશુ ફોર્મ્યુલા સિવાયના ખોરાકથી પરિચિત કરાવવામાં આવે. દરેક બાળક અલગ હોય છે. ઉંમર ઉપરાંત, તમારા બાળક ઘન ખોરાક માટે તૈયાર છે તેવા અન્ય સંકેતો પણ શોધો. દા.ત.:

તમારું બાળક:

એકલા અથવા ટેકા સાથે બેસો.

માથા અને ગરદનને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા.

ભોજન પીરસતી વખતે તમારું મોં ખોલો.

ખોરાકને જડબામાં પાછો ધકેલવાને બદલે ગળી લો.

વસ્તુને તમારા મોં પાસે લાવો.

રમકડાં કે ખોરાક જેવી નાની વસ્તુઓ પકડવાનો પ્રયાસ કરો.

ખોરાકને ગળી જવા માટે જીભના આગળના ભાગથી જીભની પાછળ ખસેડો.

 

મારા બાળકને પહેલા કયા ખોરાકનો પરિચય કરાવવો જોઈએ?

તમારું બાળક ઘન ખોરાક ખાવા માટે તૈયાર હોઈ શકે છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તમારા બાળકનું પહેલું ભોજન તેની ખાવાની ક્ષમતાને અનુરૂપ હોવું જોઈએ.

સરળ શરૂઆત કરો.

તમારા બાળકને કોઈપણ પ્યુરી કરેલા, એક ઘટક ખોરાકથી શરૂઆત કરો. દરેક નવા ખોરાક વચ્ચે ત્રણથી પાંચ દિવસ રાહ જુઓ કે તમારા બાળકને ઝાડા, ફોલ્લીઓ અથવા ઉલટી જેવી પ્રતિક્રિયા છે કે નહીં. એક ઘટક ખોરાક આપ્યા પછી, તમે તેમને પીરસવા માટે ભેગા કરી શકો છો.

મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો.

તમારા બાળકના પ્રથમ વર્ષના બીજા ભાગમાં આયર્ન અને ઝીંક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો છે. આ પોષક તત્વો પ્યુરી કરેલા માંસ અને સિંગલ-ગ્રેન આયર્ન-ફોર્ટિફાઇડ અનાજમાં જોવા મળે છે. બીફ, ચિકન અને ટર્કીમાં રહેલું આયર્ન લોખંડના ભંડારને બદલવામાં મદદ કરે છે, જે 6 મહિનાની ઉંમરની આસપાસ ઘટવાનું શરૂ કરે છે. ઓટમીલ જેવા આખા અનાજ, આયર્નથી ભરપૂર બાળક અનાજ.

શાકભાજી અને ફળો ઉમેરો.

ધીમે ધીમે ખાંડ કે મીઠા વગરના એક ઘટક શાકભાજી અને ફળોના પ્યુરીનો ઉપયોગ કરો.

કાપેલા ફિંગર ફૂડ પીરસો.

૮ થી ૧૦ મહિનાની ઉંમર સુધીમાં, મોટાભાગના બાળકો નાના ભાગોમાં કાપેલા ફિંગર ફૂડ જેમ કે સરળતાથી ખવડાવી શકાય તેવા પ્રોટીનયુક્ત નરમ ખોરાક: ટોફુ, રાંધેલા અને છૂંદેલા દાળ અને માછલીના પટ્ટા ખાઈ શકે છે.

 

મારા બાળક માટે ખાવાનું કેવી રીતે તૈયાર કરવું?

શરૂઆતમાં, તમારા બાળક માટે છૂંદેલા, છૂંદેલા અથવા ગાળેલા ખોરાક ખાવાનું સરળ બને છે અને તેમની રચના ખૂબ જ સરળ હોય છે. તમારા બાળકને નવા ખોરાકની રચનાની આદત પાડવા માટે થોડો સમય લાગી શકે છે. તમારા બાળકને ખાંસી, ઉલટી અથવા થૂંક આવી શકે છે. તમારા બાળકની મૌખિક કુશળતા વિકસિત થતાં જાડા, ગઠ્ઠાવાળા ખોરાક દાખલ કરી શકાય છે.

Bતમારા બાળક ખાતી વખતે તેનું ધ્યાન રાખો. કારણ કે કેટલાક ખોરાક ગૂંગળામણનું જોખમ વધારે છે, એવા ખોરાક તૈયાર કરો જે ચાવ્યા વિના લાળ દ્વારા સરળતાથી ઓગળી જાય, અને તમારા બાળકને શરૂઆતમાં થોડી માત્રામાં ધીમે ધીમે ખાવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો.

ખોરાક તૈયાર કરવા માટેની કેટલીક ટિપ્સ અહીં આપેલી છે:

તમારા બાળકને ગળી જવા માટે સરળ અને સરળ બનાવવા માટે અનાજ અને છૂંદેલા રાંધેલા અનાજને માતાના દૂધ, ફોર્મ્યુલા અથવા પાણીમાં મિક્સ કરો.

શાકભાજી, ફળો અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોને સરળ ન થાય ત્યાં સુધી મેશ કરો અથવા મેશ કરો.

સફરજન અને ગાજર જેવા કઠણ ફળો અને શાકભાજીને ઘણીવાર સરળતાથી મેશ કરવા અથવા પ્યુરી કરવા માટે રાંધવાની જરૂર પડે છે.

કાંટો વડે સરળતાથી પીસી શકાય તેટલા નરમ ખોરાકને રાંધો.

રાંધતા પહેલા મરઘાં, માંસ અને માછલીમાંથી બધી ચરબી, ચામડી અને હાડકાં દૂર કરો.

હોટ ડોગ્સ, સોસેજ અને ચીઝ સ્કીવર્સ જેવા નળાકાર ખોરાકને ગોળ ટુકડા કરવાને બદલે ટૂંકા, પાતળા પટ્ટાઓમાં કાપો જે તમારા વાયુમાર્ગમાં અટવાઈ શકે છે.

 

બેબી ફૂડ ફીડિંગ ટિપ્સ

 

ફળ કે શાકભાજી કોઈપણ ક્રમમાં પીરસો.

તમારા બાળકની આહાર પસંદગીઓને સમાયોજિત કરવાનો કોઈ ખાસ ક્રમ નથી, બાળકો મીઠાઈની પસંદગી સાથે જન્મે છે.

ફક્ત ચમચીથી ખવડાવેલું અનાજ.

તમારા બાળકને ૧ થી ૨ ચમચી પાતળું બેબી સીરીયલ આપો. ચપટી સીરીયલમાં માતાનું દૂધ અથવા ફોર્મ્યુલા ઉમેરો. શરૂઆતમાં તે પાતળું હશે, પરંતુ જેમ જેમ તમારું બાળક વધુ ઘન ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરશે, તેમ તેમ તમે પ્રવાહીનું પ્રમાણ ઘટાડીને ધીમે ધીમે સુસંગતતા વધારી શકો છો. બોટલમાં સીરીયલ ઉમેરશો નહીં, ગૂંગળામણનો ભય રહે છે.

ખાંડ અને મીઠું વધારે છે કે નહીં તે તપાસો.

તમારા બાળકને ખાંડ અને વધુ પડતું મીઠું નાખ્યા વિના ગરમીનો સ્વાદ માણવા દો, જેથી તમારા બાળકના પેઢાને નુકસાન ન થાય અથવા તમારું વજન ન વધે.

દેખરેખ હેઠળ ખોરાક

તમારા બાળકને હંમેશા સ્વચ્છ અને સલામત ખોરાક આપો અને ખવડાવતી વખતે તમારા બાળકને દેખરેખ રાખો. ખાતરી કરો કે તમે જે ઘન ખોરાક આપો છો તેની રચના તમારા બાળકની ખવડાવવાની ક્ષમતા માટે યોગ્ય છે. એવા ખોરાક ટાળો જે ગૂંગળામણનું કારણ બની શકે છે.