আপনার দেওয়াশিশু প্রথম খাওয়াকঠিন খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক। আপনার শিশুর প্রথম কামড় নেওয়ার আগে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।

 

বাচ্চারা কখন ইস্টিং শুরু করে?

আমেরিকানদের জন্য ডায়েটারি গাইডলাইন এবং আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্স সুপারিশ করে যে বাচ্চাদের প্রায় 6 মাস বয়সে বুকের দুধ বা শিশুর ফর্মুলা ছাড়া অন্য খাবারের সাথে পরিচিত করানো হয়। প্রতিটি শিশুই আলাদা। বয়স ছাড়াও, অন্যান্য লক্ষণগুলি দেখুন যে আপনার শিশু শক্ত খাবারের জন্য প্রস্তুত। যেমন:

আপনার সন্তান:

একা বা সমর্থন দিয়ে বসুন।

মাথা এবং ঘাড় নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা।

খাবার পরিবেশনের সময় মুখ খুলুন।

খাবার চোয়ালের দিকে ঠেলে না দিয়ে গিলে ফেলুন।

আপনার মুখে বস্তু আনুন.

খেলনা বা খাবারের মতো ছোট জিনিসগুলিকে ধরতে চেষ্টা করুন।

গিলে ফেলার জন্য জিহ্বার সামনে থেকে জিভের পিছনে খাবার সরান।

 

আমার সন্তানকে প্রথমে কোন খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া উচিত?

আপনার শিশু কঠিন খাবার খেতে প্রস্তুত হতে পারে, তবে মনে রাখবেন যে আপনার শিশুর প্রথম খাবার অবশ্যই তার খাওয়ার ক্ষমতার জন্য উপযুক্ত হতে হবে।

সহজ শুরু করুন।

আপনার শিশুকে যেকোনো বিশুদ্ধ, একক উপাদানযুক্ত খাবার দিয়ে শুরু করুন। আপনার শিশুর ডায়রিয়া, ফুসকুড়ি বা বমি হওয়ার মতো প্রতিক্রিয়া আছে কিনা তা দেখতে প্রতিটি নতুন খাবারের মধ্যে তিন থেকে পাঁচ দিন অপেক্ষা করুন। একক-উপাদানের খাবার প্রবর্তন করার পরে, আপনি তাদের পরিবেশন করতে একত্রিত করতে পারেন।

গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি।

আপনার শিশুর প্রথম বছরের দ্বিতীয়ার্ধের জন্য আয়রন এবং জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। এই পুষ্টিগুলি বিশুদ্ধ মাংস এবং একক-শস্য আয়রন-ফোর্টিফাইড সিরিয়ালে পাওয়া যায়। গরুর মাংস, মুরগির মাংস এবং টার্কিতে থাকা আয়রন আয়রন স্টোর প্রতিস্থাপন করতে সাহায্য করে, যা প্রায় 6 মাস বয়সে কমতে শুরু করে। পুরো শস্য, আয়রন সমৃদ্ধ শিশু সিরিয়াল যেমন ওটমিল।

শাকসবজি এবং ফল যোগ করুন।

চিনি বা লবণ ছাড়াই ধীরে ধীরে একক উপাদানযুক্ত সবজি এবং ফলের পিউরি চালু করুন।

কাটা আঙুলের খাবার পরিবেশন করুন।

8 থেকে 10 মাস বয়সের মধ্যে, বেশিরভাগ শিশু কাটা আঙুলের খাবারের ছোট অংশগুলি পরিচালনা করতে পারে যেমন সহজে খাওয়ানো যায় এমন প্রোটিন সমৃদ্ধ নরম খাবার: টফু, রান্না করা এবং ম্যাশ করা মসুর ডাল এবং মাছের ফিললেট।

 

আমার সন্তানের খাওয়ার জন্য আমি কীভাবে খাবার প্রস্তুত করব?

প্রথমে, আপনার সন্তানের জন্য এমন খাবার খাওয়া সহজ হয় যা ম্যাশ করা, ম্যাশ করা বা ছেঁকে রাখা এবং খুব মসৃণ টেক্সচার আছে। আপনার সন্তানের নতুন খাদ্য টেক্সচারে অভ্যস্ত হতে কিছুটা সময় লাগতে পারে। আপনার শিশু কাশি, বমি বা থুতু দিতে পারে। আপনার শিশুর মৌখিক দক্ষতা বিকাশের সাথে সাথে আরও ঘন, লম্পিয়ার খাবার প্রবর্তন করা যেতে পারে।

Bআপনার বাচ্চা খাওয়ার সময় সে অবশ্যই দেখবে। যেহেতু কিছু খাবার একটি সম্ভাব্য দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি, তাই এমন খাবার তৈরি করুন যেগুলি চিবানো ছাড়া লালা দ্বারা সহজেই দ্রবীভূত হয় এবং আপনার শিশুকে প্রথমে অল্প পরিমাণে ধীরে ধীরে খেতে উত্সাহিত করুন।

খাবার তৈরির জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে:

বুকের দুধ, ফর্মুলা বা জলের সাথে সিরিয়াল এবং ম্যাশ করা রান্না করা সিরিয়াল মিশ্রিত করুন যাতে এটি আপনার শিশুর জন্য মসৃণ এবং সহজে গিলতে পারে।

সবজি, ফল এবং অন্যান্য খাবার মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ম্যাশ বা ম্যাশ করুন।

আপেল এবং গাজরের মতো শক্ত ফল এবং শাকসবজি, সহজে ম্যাশিং বা পিউরি করার জন্য প্রায়ই রান্না করা প্রয়োজন।

একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজে ম্যাশ করার জন্য যথেষ্ট নরম হওয়া পর্যন্ত খাবার রান্না করুন।

রান্নার আগে পোল্ট্রি, মাংস এবং মাছ থেকে সমস্ত চর্বি, চামড়া এবং হাড় সরান।

নলাকার খাবার যেমন হট ডগস, সসেজ এবং পনিরের স্ক্যুয়ারগুলিকে ছোট, পাতলা স্ট্রিপে কেটে নিন যা আপনার শ্বাসনালীতে আটকে যেতে পারে।

 

শিশুর খাদ্য খাওয়ানোর টিপস

 

ফল বা সবজি যেকোনো ক্রমে পরিবেশন করুন।

আপনার শিশুর খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলিকে সামঞ্জস্য করার জন্য কোনও নির্দিষ্ট ক্রম নেই, শিশুরা মিষ্টির জন্য একটি পছন্দ নিয়ে জন্মগ্রহণ করে।

শুধুমাত্র চামচ-ফিড সিরিয়াল.

আপনার শিশুকে 1 থেকে 2 চা চামচ পাতলা বেবি সিরিয়াল দিন। এক চিমটি সিরিয়ালের সাথে বুকের দুধ বা ফর্মুলা যোগ করুন। এটি প্রথমে পাতলা হবে, কিন্তু আপনার শিশু আরও শক্ত খাবার খেতে শুরু করলে, আপনি ধীরে ধীরে তরলের পরিমাণ কমিয়ে সামঞ্জস্য বাড়াতে পারেন। বোতলে সিরিয়াল যোগ করবেন না, দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

যোগ করা চিনি এবং অতিরিক্ত লবণ পরীক্ষা করুন।

আপনার শিশুকে চিনি এবং অত্যধিক লবণ যোগ না করে গরম আবহাওয়ার স্বাদ নিতে দিন, যাতে আপনি আপনার শিশুর মাড়িতে আঘাত না পান বা অতিরিক্ত ওজন বাড়াতে না পারেন।

তত্ত্বাবধানে খাওয়ানো

আপনার শিশুকে সর্বদা পরিষ্কার এবং নিরাপদ খাবার সরবরাহ করুন এবং খাওয়ানোর সময় আপনার শিশুর তত্ত্বাবধান করুন। আপনার দেওয়া কঠিন খাবারের টেক্সচার আপনার শিশুর খাওয়ানোর ক্ষমতার জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করুন। দম বন্ধ হয়ে যেতে পারে এমন খাবার এড়িয়ে চলুন।