Lesena žlicaje uporaben in lep pripomoček v vsaki kuhinji. Skrbno čiščenje takoj po uporabi bo pomagalo preprečiti nabiranje bakterij. Naučite se pravilno vzdrževati leseno posodo, da bo dolgo časa ohranila lep videz.

Sterilizirajte leseno žlico.

Vedno je priporočljivo, da žlico pogosto razkužimo. Še pomembneje pa je, da žlico razkužimo, kadar pride v stik s hrano ali površinami, ki lahko vsebujejo škodljive bakterije. Za razkuževanje leseno žlico operemo z milom in toplo vodo. Položimo jo na ravno površino, po možnosti na čist pekač. Nanjo nalijemo do 3 % vodikovega peroksida. Po petnajstih minutah speremo in žlico obesimo, da se posuši.

Lesene žlice dobro očistite po vsaki uporabi.

Takoj po uporabi sperite. Po uporabi leseno žlico najprej sperite s toplo vodo. Ne namakajte je v pomivalnem stroju, saj lahko pomivalni stroj vsebuje bakterije, ki jih bo les vsrkal. Namakanje lahko povzroči tudi razpoke ali zlom lesenih kuhinjskih pripomočkov. Peno temeljito sperite. Leseno žlico takoj posušite s čisto brisačo in jo nato pustite, preden jo shranite. Lesene posode ne pustite, da se sama posuši na zraku, saj lahko preostala vlaga povzroči ukrivljanje ali razpoke.

Negujte in vzdržujte lesene žlice.

Preverite, ali je žlica obrabljena, razpokana ali če obstajajo znaki razpok. Preverite, ali je na njej kakšen puhast občutek, ki ga povzročijo vlažna in nabrekajoča zrna po določenem času. Za podaljšanje njene vzdržljivosti pa jo lahko podaljšate z obdelavo madežev, nego lesa, brušenjem hrapavih mest itd.