כף עץהוא כלי שימושי ויפה בכל מטבח. ניקוי זהיר שלהם מיד לאחר השימוש בהם יעזור למנוע מהם לצבור חיידקים. למד כיצד לשמור נכון על כלי שולחן מעץ כדי שיוכלו לשמור על מראה טוב לאורך זמן.

סטריליז את כף העץ שלך.

תמיד מומלץ לחטא את הכף בתדירות גבוהה. חשוב מכך, כאשר הם באים במגע עם מזון או משטחים שעלולים להכיל חיידקים מזיקים. כדי לחטא אותו, שטפו את כף העץ עם סבון ומים חמים. מניחים אותם על משטח ישר, רצוי על נייר אפייה נקי. שפכו עליהם עד 3% מי חמצן. לבסוף, שטפו בתום חמש עשרה דקות, ואז תלו את הכף לייבוש.

נקה היטב את כפות העץ שלך לאחר כל שימוש.

יש לשטוף מיד לאחר השימוש. לאחר השימוש בכף העץ, נא לשטוף במים חמים תחילה. אין להשרות אותו במדיח, כי המדיח עלול להכיל חיידקים, שייספגו בעץ. השרייה יכולה גם לגרום לכלי מטבח מעץ להתפצל או להישבר. שטפו היטב את כל הקצף. השתמש במגבת נקייה כדי לייבש את כף העץ מיד, ולאחר מכן הניחו לה לשבת לפני האחסון. אל תתנו לכלי שולחן העץ להתייבש באוויר לבד, אחרת הלחות השיורית עלולה לגרום לעיוות או להיסדק

מצב ותחזוקה של כפות עץ.

בדוק אם הכפית בלויה, סדוקה או אם יש סימני סדק. בדוק אם יש תחושת רכות הנגרמת על ידי הפיכת הגרגירים לחים ומתנפחים לאחר פרק זמן. ועל ידי טיפול בכתמים, מיזוג העץ, שיוף במקומות גסים וכו' להארכת עמידותו.