A. ગરમીનું વહન

 

1. સિલિકોનમાં નબળી ગરમી વહન ગુણધર્મો છે, એટલે કે તે ગરમી તેમજ મેટલ અથવા સિરામિક સામગ્રીને સ્થાનાંતરિત કરતું નથી.

2. બેબી ફીડિંગ પ્લેટ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે આ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે કારણ કે તે બળે અને સ્કેલ્ડનું જોખમ ઘટાડે છે.

3. જો કે, તેનો અર્થ એ પણ છે કે સિલિકોન પ્લેટનો ઉપયોગ કરતી વખતે ખોરાકને ગરમ થવામાં અથવા ઠંડુ થવામાં વધુ સમય લાગી શકે છે.

 

B. થર્મલ સ્થિરતા

 

1. સિલિકોન પ્લેટો તેમની ઉત્કૃષ્ટ થર્મલ સ્થિરતા માટે જાણીતી છે, જેનો અર્થ એ છે કે તેઓ ગલન કે અધોગતિ વિના તાપમાનના ફેરફારોની વિશાળ શ્રેણીનો સામનો કરી શકે છે.

2. આ તેમને નુકસાનના ભય વિના માઇક્રોવેવ ઓવન, ડીશવોશર અને ફ્રીઝરમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

3. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સિલિકોન પ્લેટો -40°C થી 240°C સુધીના તાપમાનને કોઇપણ નોંધપાત્ર ફેરફારો વિના ટકી શકે છે.

 

C. ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર

 

1. સિલિકોન પ્લેટોમાં ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર હોય છે, જે તેમને બેકિંગ અને રસોઈમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

2. હાનિકારક રસાયણો પીગળવાના કે મુક્ત થવાના ડર વિના તેને ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં મૂકી શકાય છે.

3. ગરમ વાસણો અને તવાઓ મૂકવા માટે તેનો ઉપયોગ ગરમી-પ્રતિરોધક સપાટી તરીકે પણ થઈ શકે છે.

 

D. નીચા તાપમાન પ્રતિકાર

 

1. સિલિકોન પ્લેટ્સમાં પણ ઉત્તમ નીચા-તાપમાન પ્રતિકાર હોય છે, જે તેમને ફ્રીઝર કન્ટેનર તરીકે ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

2. તિરાડ અથવા નુકસાનના ડર વિના ફ્રીઝરમાં ખોરાક સંગ્રહિત કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

3. આ ગુણધર્મ તેમને ફ્રોઝન ટ્રીટ અથવા આઇસ ક્યુબ્સ બનાવવા માટે પણ આદર્શ બનાવે છે.