Træskeer et nyttigt og smukt redskab i ethvert køkken. Omhyggelig rengøring af dem umiddelbart efter brug vil hjælpe med at forhindre, at de ophober bakterier. Lær, hvordan du vedligeholder træservice korrekt, så det kan bevare et godt udseende i lang tid.

Steriliser din træske.

Det anbefales altid at desinficere skeen ofte. Endnu vigtigere, når den kommer i kontakt med mad eller overflader, der kan indeholde skadelige bakterier. For at desinficere den skal du vaske træskeen med sæbe og varmt vand. Placer den på en plan overflade, helst på en ren bageplade. Hæld op til 3% brintoverilte på den. Skyl den til sidst af efter femten minutter, og hæng derefter skeen til tørre.

Rengør dine træskeer grundigt efter hver brug.

Skyl straks efter brug. Efter brug af træskeen skal den skylles med varmt vand først. Læg den ikke i blød i opvaskemaskinen, da opvaskemaskinen kan indeholde bakterier, som vil blive absorberet af træet. Gennemblødning kan også forårsage, at køkkenredskaber af træ flækker eller går i stykker. Skyl alt skum grundigt af. Brug et rent håndklæde til at tørre træskeen med det samme, og lad den derefter hvile, før den lægges væk. Lad ikke træservicet lufttørre alene, da restfugtigheden ellers kan forårsage vridning eller revner.

Vedligehold og konditioner træskeer.

Kontroller om skeen er slidt, revnet eller har tegn på revner. Kontroller for en luftig fornemmelse forårsaget af fugtige årer, der hæver op efter et stykke tid. Og ved at behandle pletter, behandle træet, slibe ru steder osv. for at forlænge dens holdbarhed.