cullera de fustaés una eina útil i bonica a qualsevol cuina. Netejar-los acuradament immediatament després d'utilitzar-los ajudarà a evitar que s'acumulin bacteris. Apreneu a mantenir correctament la vaixella de fusta perquè puguin mantenir un bon aspecte durant molt de temps.

Esterilitza la teva cullera de fusta.

Sempre es recomana desinfectar la cullera amb freqüència. Més important encara, quan entren en contacte amb aliments o superfícies que poden contenir bacteris nocius. Per desinfectar-lo, renteu la cullera de fusta amb aigua tèbia i sabó. Col·loqueu-los sobre una superfície plana, preferiblement sobre una safata de forn neta. Aboqueu-hi fins a un 3% de peròxid d'hidrogen. Finalment, esbandida al cap de quinze minuts i després penja la cullera perquè s'assequi.

Netegeu bé les vostres culleres de fusta després de cada ús.

Esbandida immediatament després de l'ús. Després d'utilitzar la cullera de fusta, primer esbandiu amb aigua tèbia. No el poseu en remull al rentavaixelles, ja que el rentavaixelles pot contenir bacteris, que seran absorbits per la fusta. El remull també pot fer que els estris de cuina de fusta es trenquin o es trenquin. Esbandiu bé tota l'escuma. Feu servir una tovallola neta per assecar la cullera de fusta immediatament i, a continuació, deixeu-la reposar abans d'emmagatzemar-la. No deixeu que la vaixella de fusta s'assequi a l'aire soles, en cas contrari, la humitat residual pot provocar deformacions o esquerdes.

Condicionar i mantenir les culleres de fusta.

Comproveu si la cullera està gastada, esquerdada o si hi ha signes d'esquerdes. Comproveu si hi ha cap sensació esponjosa causada pel fet que els grans es tornen humits i s'inflen després d'un període de temps. I tractant taques, condicionant la fusta, polint en llocs aspres, etc. per allargar la seva durabilitat.